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100% Marselan - rouge

100% Marselan - rouge

Côtes de Thongue (Indication Géographique Protégée)
100% Marselan - rouge
Tarifs :
1
7,70

Description

  • Couleur : Rouge
  • Cépage(s) : 100% Marselan
  • Vinification : Vinification traditionnelle avec remontages et délestages. Elevage en cuve pendant 4 mois
  • Degré d'alcool : 13.5°
  • Nature du sol : Argilo-Calcaire
  • Age moyen des vignes : 5 ans
  • Taille pratiquée : Taille en Guyot
  • Rendement : 50 Hl/ Ha.
  • Mode de récolte : Tri de la vendange
  • Région : France / Languedoc-Roussillon
  • Temps de garde : 5 ans
  • Millésime : 2018
  • Type de bouteille : Bouteille bordelaise
  • Type de bouchon : bouchon liège.
  • Conditionnement disponible en cl : 75

Dégustation

Une robe grenat foncée, aux reflets bleutés. Les notes de fruits rouges (groseille et framboise) dominent au nez. Fruits rouges et épices (poivre) se mêlent au palais. Souplesse des tanins. Finale légèrement réglisée.
Température de service : 15 °C.
100% Marselan - rouge

Accords mets & vins

Sauté de Porc au Olives ; Tapenade ; fromages.

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