< Retour
  • 2-2-20210926154920_g.png
La Cuvée des Mathes - rouge

La Cuvée des Mathes - rouge

Côtes de Thongue (Indication Géographique Protégée)
La Cuvée des Mathes - rouge
Tarifs :
1
7,40

Description

  • Couleur : Rouge
  • Cépage(s) : 30% Carignan ; 30% Pinot Noir ; 40% Marselan.
  • Vinification : Vinification traditionnelle avec remontages et délestages. Elevage en cuve pendant 4 mois.
  • Degré d'alcool : 13°
  • Nature du sol : Argilo-Calcaire
  • Age moyen des vignes : 15 ans
  • Taille pratiquée : Taille en Guyot
  • Rendement : 60 Hl/ Ha
  • Mode de récolte : Tri de la vendange
  • Région : France / Languedoc-Roussillon
  • Temps de garde : 5 ans.
  • Millésime : 2019
  • Type de bouteille : Bouteille bordelaise
  • Type de bouchon : bouchon liège.
  • Conditionnement disponible en cl : 75

Dégustation

Une robe grenat, aux reflets roses. Le nez fin, à dominante fruité : cerise griotte. Bouche friande, gouleyante, et typée griotte.
Température de service : 15°C
La Cuvée des Mathes - rouge

Accords mets & vins

Grillades aux sarments, côtelettes d’agneau...

Votre avis


sur 5