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Pays d'Oc - rouge

Pays d'Oc (Indication Géographique Protégée)
Tarifs :
1
19,00

Description

  • Couleur : Rouge
  • Cépage(s) : 100% Cabernet –Sauvignon
  • Vinification : Vinification traditionnelle avec remontages et - délestages. Elevage en cuve pendant 4 mois
  • Degré d'alcool : 14°
  • Nature du sol : Argilo-Calcaire
  • Age moyen des vignes : 25 ans
  • Taille pratiquée : Taille en Guyot
  • Rendement : 80 Hl/ Ha
  • Mode de récolte : Tri de la vendange
  • Région : France / Languedoc-Roussillon
  • Temps de garde : 5 ans
  • Millésime : 2020
  • Conditionnement disponible en cl : Bag in Box de 5 Litres

Dégustation

Une robe aux reflets couleur grenat. Le nez est dominé par des notes fruitées. La bouche est vive et tendre : petits fruits rouges. Tanins discrets.
Température de service : 18°C
Pays d'Oc - rouge

Accords mets & vins

Blanquette de veau ; Grillades ; Pizza ; Pâtes à l’italienne.

Récompenses

Millésime 2014 : 4 étoiles décernées par le Magazine Allemand « Selection ».

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