< Retour
Sans Sulfite ajouté en BioProtection - rouge.

Sans Sulfite ajouté en BioProtection - rouge.

Côtes de Thongue (Indication Géographique Protégée)
Sans Sulfite ajouté en BioProtection - rouge.
Tarifs :
1
8,20

Description

  • Couleur : Rouge
  • Cépage(s) : 100% Marselan
  • Vinification : Vinification traditionnelle avec remontages et - délestages. Elevage en cuve pendant 4 mois.
  • Degré d'alcool : 14°
  • Nature du sol : Argilo-Calcaire
  • Age moyen des vignes : 15 ans
  • Taille pratiquée : Taille en Guyot
  • Rendement : 80 Hl/ Ha
  • Mode de récolte : Tri de la vendange
  • Région : France / Languedoc-Roussillon
  • Temps de garde : A boire dans l'année.
  • Millésime : 2022
  • Type de bouteille : Bouteille bordelaise
  • Type de bouchon : bouchon liège
  • Conditionnement disponible en cl : 75

Dégustation

Une robe grenat foncée, aux reflets bleutés. Les notes de fruits rouges (mûres) dominent au nez. Fruits rouges et épices (poivre) se mêlent au palais. Souplesse des tanins. Finale légèrement réglisée.
Température de service : 18°
Sans Sulfite ajouté en BioProtection - rouge.

Accords mets & vins

Sauté de Porc au Olives ; viandes rouges ; Tapenade ; fromages.

Votre avis


sur 5