La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) est une voie privilégiée pour développer production et consommation durables.

Cette certification permet une reconnaissance des bonnes pratiques environnementales et sanitaires des agriculteurs dans la gestion quotidienne de leurs exploitations.

C’est une démarche volontaire qui répond aux besoins des consommateurs à la recherche de produits sûrs et de qualité, ainsi qu’aux attentes des citoyens demandant des pratiques respectueuses de l’environnement.

Le 08 Novembre 2019, le Domaine Eric GELLY

a été certifié Haute Valeur Environnementale de Niveau3 / Option A

C’est le niveau d’excellence dudispositif HVE, pour les exploitations présentant un haut niveau debiodiversité et un très faible recours aux intrants.

Niveau 3 : La certification de troisième niveau atteste du respect, pour l'ensemble de l'exploitation agricole, des seuils de performance environnementale portant sur la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et dela ressource en eau, mesurés soit par des indicateurs composites, soit par des indicateurs globaux. C'est une obligation de résultats.

« L’excellence a ses exigences. »

Eric GELLY – Vigneron Indépendant

Pour plus d'information, RDV sur : https://hve-asso.com/espace-consommateurs/