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Petite Envie - rouge

Petite Envie - rouge

Terres du Midi (Indication Géographique Protégée)
Petite Envie - rouge
Tarifs :
1
6,40

Description

  • Couleur : Rouge
  • Cépage(s) : 20% Pinot Noir ; 20% Carignan ; 20% Marselan ; 20% Syrah ; 20% Cabernet-Sauvignon.
  • Vinification : Vinification traditionnelle avec remontages et - délestages. Elevage en cuve pendant 4 mois.
  • Degré d'alcool : 13°
  • Nature du sol : Argilo-Calcaire
  • Age moyen des vignes : 25 ans
  • Taille pratiquée : Taille en Guyot
  • Rendement : 80 Hl/ Ha
  • Mode de récolte : Tri de la vendange
  • Région : France / Languedoc-Roussillon
  • Temps de garde : 5 ans
  • Millésime : 2020
  • Type de bouteille : Bouteille bordelaise
  • Type de bouchon : bouchon liège
  • Conditionnement disponible en cl : 75

Dégustation

Une robe grenat profond, aux reflets violines. Au nez, les épices et des notes de poivre. En bouche, avec une attaque souple. Les notes épicées signent leur empreinte.
Petite Envie - rouge

Accords mets & vins

Bœuf Bourguignon ; Grillades ; Raclette.

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